خمیرهزارلایه شیرین ۱بسته
توتفرنگی به مقدار دلخواه
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرم
عسل ۲-۳قغ
اسانس وانیل ۲قطره
پودرقند به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۱عدد (برای رومال)
برای پختن کیک ولنتاین قرمز ابتدا عسل، وانیل و پنیر ماسکارپونه را با هم مخلوط میکنیم. خمیر را به شکل قلب میبریم. برای الگو و خمیر میتونید به هایلایت استوریها رجوع کنید. از مایه پنیری روی خمیر میریزیم و گوشه هاش را رومال زرده تخم مرغ میزنیم و در دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه میپزیم. بعد با توت فرنگی رویش را میپوشانیم.